Słodkości

Chłodnik arbuzowy z malinami

30 lipca 2016

Chłodnik arbuzowy z malinami jest chłodnikiem idealnym. Te upalne dni, które towarzyszą nam od tygodni skutecznie zniechęcają do gotowania i stania przy garach. Ja znajduję ratunek w postaci zimnych koktajli, mrożonych kaw. Mam niestety problem, jeśli chodzi o posiłki – bo ile można jeść sałatki? 🙂 Może najpierw wypić/zjeść pożywny chłodnik i dopiero potem pomyśleć o czymś pożywniejszym? Brzmi jak plan!

Chłodnik arbuzowy jest genialny w swojej prostocie! Mięta, sok z cytryny i pyszne, ulubione, owoce. Wystarczy kilka chwil i zblendować wszystko np. z kruszonym lodem (chyba że arbuz jest mocno schłodzony) i jeść!

No i plus dla osób na diecie: taka porcja owoców zaspokoi Waszą chęć na słodkie na cały dzień! Jeśli zmrozicie odpowiednio ten chłodnik to otrzymacie świetny sorbet.

Składniki:

  • 2 szklanki pokrojonego w kostki arbuza (bez pestek)
  • 200g malin
  • liście mięty
  • sok z 1/2 cytryny

chłodnik arbuzowy (1 of 1)

Wszystkie składniki miksujemy razem! 🙂 Cały przepis. Oczywiście możecie do chłodnika dodać ulubione przyprawy – np. imbir. Sok i skórka z limonki również może zastąpić sok z cytryny. Jeśli jesteście odważniejsi niż ja to polecam spróbować jeszcze z melisą lub np. miętą marokańską – smak będzie intensywniejszy!

Przeczytaj również

1 komentarz

  • Reply Jud 31 lipca 2016 at 14:44

    Piękny kolor tego chłodnika 🙂 Z malinami jeszcze arbuza nie łączyłam.

  • Zostaw komentarz