Na targach i straganach mnóstwo śliwek, brzoskwiń, gruszek. Cudownie tak, jesiennie. Ja przygotowałam pyszny, sycący koktajl ze śliwek- KIngtajl, właśnie na bazie śliwek i brzoskwiń, z dodatkiem miodu. Ach!:)
Składniki:
- 8 śliwek
- 1 duża brzoskwinia
- 200ml wody Kinga Pienińska
- 2 łyżeczki miodu
- do podania: cynamon
Śliwki i brzoskwinię myjemy, osuszamy. Owoce przepoławiamy, pozbywamy się pestek. Kroimy je w mniejsze cząstki, wrzucamy do blendera. Dodajemy miód i dolewamy wody. Blendujemy, aż owoce się rozpadną. Następnie Kingtajl przecieramy przez sitko, aby pozbyć się resztek skórek. Podajemy ze szczyptą cynamonu.
Brak komentarzy