Lekkie placuszki na serku homogenizowanym idealnie sprawdzają się na śniadanie. Gdy rano wstaję w mieszkaniu jest jeszcze chłodno, zimna podłoga w kuchni, po której się przechadzam nie pomaga w komforcie więc udaję się do kuchni i smażę placuszki. Najprostsze, na jogurcie i mące pszennej, z odrobiną gęstego jogurtu i owocami smakują pysznie.
Na blogu macie już całkiem sporo podobnych przepisów, znajdzie koniecznie swoje ulubione placuszki. Możecie je zabrać do pracy – ja to zawsze robię!
Składniki:
- 1 małe opakowanie serka homogenizowanego
- 1 jajko
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- owoce
- jogurt naturalny
Serek mieszamy z jajkiem, dodajemy olej. Przesiewamy mąkę z proszkiem i cukrem. Mieszamy dokładnie. Dużą łyżką nakładamy masę na rozgrzaną patelnię, smażymy z dwóch stron na rumiano. Podajemy z jogurtem naturalnym i owocami.
Brak komentarzy