Przekąski i przystawki

Mleczna kanapka- przepis

5 kwietnia 2012

Dieta podczas świąt?
To niewykonalne! (pomyśli większość)
Jednak życie można sobie umilić takimi oto
oszukanymi słodkościami!

Nie samym mazurkiem człowiek żyje;)


Polecam więc odwróconą mleczną kanapkę w dietetycznej wersji.

Składniki na biszkopcik:

  • 4 łyżki otrąb (2 pszenne i 2 owsiane)
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki jogurtu Danio waniliowego

Składniki na krem:

  • serek homogenizowany o smaku czekoladowym (można użyć Danio straciatella)
  • 2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w odrobinie mleka
  • 1 łyżka odtłuszczonego kakao

Składniki na biszkopt mieszamy razem, wylewamy do formy ( ja piekłam w silikonowej na chleb),
pieczemy w 180stopniach do zarumienienia- trochę urośnie;)
Wyjmujemy z piekarnika, studzimy. Kroimy wzdłuż na dwie części.

Żelatynę rozpuszczamy w mleku, dodajemy do serków, mieszamy, dodajemy kakao. Odstawiamy.

Kiedy biszkopty wystygną smarujemy je masą i składamy jak kanapkę. Odstawiamy do lodówki- najlepiej na całą noc.
Mamy gotową mleczną kanapkę:)

Smacznego!

Przeczytaj również

11 komentarzy

  • Reply Kaś 6 kwietnia 2012 at 07:16

    genialne! po świętach chętnie, na święta jednak zostanę przy mazurku 😉

  • Reply wilczyca-Aga 6 kwietnia 2012 at 08:14

    normalnie wymiękłam. taki smakołyk, że palce lizać

  • Reply Dusia 6 kwietnia 2012 at 08:33

    ale pomysł! brawo

  • Reply Amy 6 kwietnia 2012 at 09:06

    O, to ja porywam kawałek:). Wygląda cudownie:)

  • Reply Lovelykate 6 kwietnia 2012 at 09:38

    Nie dosyć, że wygląda świetnie, to w dodatki wersja dietetyczna. Mniam!

  • Reply Arvén 6 kwietnia 2012 at 18:36

    E tam niewykonalne 😀 Taka mleczna kanapka rozwiązuje sprawę bez niczego 🙂

  • Reply Majana 6 kwietnia 2012 at 19:46

    Wesołych Świąt Wielkanocnych życzę!
    A ciacho wygląda świetnie, sądząc po składnikach to chyba zgłębiasz Dukana,co?;)
    Uściski:*

  • Reply monami 6 kwietnia 2012 at 19:59

    musi być pyszne.
    Zapraszam do dołączenia do akcji „W kuchni z Dukanem”
    http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/w-kuchni-z-dukanem

  • Reply Bernadeta 6 kwietnia 2012 at 21:00

    Najserdeczniejsze życzenia zdrowych,
    radosnych i spokojnych Świąt Wielkiej Nocy,
    smacznego jajka, mokrego dyngusa,
    a także odpoczynku w rodzinnym gronie.
    Niech każdy z nas wykorzysta ten czas jak najlepiej!
    Bernadeta

  • Reply Jagódka 7 kwietnia 2012 at 12:03

    Mmm, wyglądają smakowicie:)

  • Reply Zuuzka G. 27 marca 2013 at 16:39

    muszę to zrobić ! <3

  • Zostaw komentarz