Słodkości

My Blueberry Nights

26 stycznia 2012

Moje urodziny były genialne.
Mnóstwo telefonów, śpiewania mi sto lat.
Parę idealnie wpasowanych prezentów,
które od razu wykorzystałam i te, które pozostaną na dłużej.


Dziś znów panna cotta. 
Przypomina mi cudowny film o w/w tytule… 🙂
Oglądaliście? Jeśli nie to zachęcam, dla Jude’a Law i muzyki Norah Jones:)
jak się to odmienia???


Składniki:

  • 200ml kremówki
  • 200g mascarpone
  • 150ml mleka
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżki żelatyny + 2 łyżeczki do dżemu
  • 100ml wody
  • dodatkowo: słoiczek jagodowego dżemu
Żelatynę zalewamy wrzątkiem i mieszamy do jej rozpuszczenia się.
Resztę składników mieszamy razem, podgrzewamy do zagotowania i odstawiamy. Dodajemy do masy żelatynę, mieszamy i przekładamy do szklaneczek bądź kokilek.
Odstawiamy do lodówki na 2 godziny.
Dżem jagodowy umieszczamy w rondelku. Żelatynę zalewamy wrzątkiem i mieszamy. Dodajemy do gotującego się dżemu i nakładamy na pierwszą warstwę panna cotty.
Odstawiamy ponownie do lodówki.
Smacznego!:)
Przepis pochodzi stąd

Przeczytaj również

27 komentarzy

  • Reply basiaP 26 stycznia 2012 at 16:15

    śliczna panna:)

  • Reply Paulina 26 stycznia 2012 at 16:16

    Widzę, że się dzisiaj dopasowałyśmy jeśli chodzi o deser 😉

  • Reply Ewa 26 stycznia 2012 at 16:18

    Dzisiaj obie kusicie;) Ja swoją pierwszą zrobię na 10 000 wyświetleń;)

  • Reply Karolka 26 stycznia 2012 at 16:20

    Świetny deser:)) a i spóźnione sto lat!:))

  • Reply wedith1 26 stycznia 2012 at 16:54

    Wygląda smakowicie 🙂

  • Reply Siaśka 26 stycznia 2012 at 17:16

    wiesz, że ja nigdy nie jadłam tego deseru?! aż straszne 😀

  • Reply slyvvia 26 stycznia 2012 at 17:21

    Wspaniały deser 😀 Nigdy nie jadłam, a już wiem, że lubię 🙂

  • Reply Aleksandra 26 stycznia 2012 at 17:34

    śliczna!

  • Reply Kamila 26 stycznia 2012 at 17:56

    Idealna!

  • Reply monami 26 stycznia 2012 at 18:19

    pięknie wygląda 🙂

  • Reply Dominika 26 stycznia 2012 at 18:47

    Proszę, proszę przyjedź do mnie z takim pysznym deserem :*

  • Reply Sue 26 stycznia 2012 at 19:25

    Uwielbiam Twoje desery!
    Jagodowy kolor i połączenie śnieżnobiałej panna cotty.. Przepiękne!

  • Reply Dusia 26 stycznia 2012 at 19:34

    Obłędny deser, rozszalałaś się z panną cotą 🙂 nie oglądałam filmu teraz jestem ciekawa, no i chyba…wszystkiego wspaniałego :*

  • Reply Martyna 26 stycznia 2012 at 20:36

    mniam, wygląda cudownie 😉 chętnie bym zjadła, chętnie obejrzałabym też ten film, bo próbuję się za to zabrac od dłuższego czasu ;p

  • Reply Aurora 26 stycznia 2012 at 21:45

    Wszystkiego czekoladowego ode mnie :*
    Norah Jones jest do słuchania, a nie do odmieniania :*

  • Reply ale babka 26 stycznia 2012 at 22:02

    musiała być pyszna. A film z ciekawości obejrzę:)

  • Reply magnolia0joaska 26 stycznia 2012 at 22:05

    Wszystkiego naj Wodniczku 🙂 Moje urodzinki jutro, ale chętnie już dziś przyjmę do natychmiastowego skonsumowania Twój deserek! 🙂

  • Reply Anonymous 26 stycznia 2012 at 23:57

    Mmmmm… słodkości do pożarcia! Twoja panna cotta i pan Law 😉

    kam.

  • Reply Saratelka 27 stycznia 2012 at 00:17

    Wygląda pięknie ta panna cotta! 😀 Muszę kiedyś w końcu zrobić ją w jakiejkolwiek odmianie! Może latem będzie łatwiej się zabrać, bo świeże owoce..?

    p.s. Ja bym odmieniła „Nory Jones” 😉

  • Reply Anonymous 27 stycznia 2012 at 11:57

    Najlepszego!!! Kobiecemysli.pl

  • Reply Miss Disorderly 27 stycznia 2012 at 12:49

    Wygląda pysznie, chociaż staram się unikać mascarpone jak ognia 🙂
    A film widziałam, cudny – oglądam wszystko z Judem Law 🙂

  • Reply Barbara 27 stycznia 2012 at 13:18

    Wszystkiego co najlepsze! ;* Panna Cotta ostatnio mnie prześladuje, a ciągle nie mogę jej zrobić. Pięknie u Ciebie wygląda. A film muszę obejrzeć, skoro gra tam pan Law 😉

  • Reply klliisiaa 27 stycznia 2012 at 15:53

    nigdy nie jadłam, a wygląda pysznie 🙂

  • Reply Anonymous 29 stycznia 2012 at 11:44

    A powiedz mi ile żelatyny dodajemy do masy? Bo te 2 łyżeczki to tylko do dżemu są?

  • Reply przecinkowa 29 stycznia 2012 at 14:00

    Wygląda przesmakowicie 😀

  • Reply Asiek 31 stycznia 2012 at 12:20

    Wygląda cudnie!! Urodziny to bardzo miły dzień… z reguły:)
    Spóźnione ale szczere 100 lat!!!!

  • Reply Mary 6 lutego 2012 at 22:29

    muszę to zrobić!

  • Zostaw komentarz