Pasta z pieczarek powstała przypadkowo- pewnie też kupujecie opakowanie 500g. Ja przeważnie pieczarek używam do gulaszu czy do pizzy. Zawsze kilka zostanie i stąd pomysł na pastę do kanapek.. To coś dla fanów pieczarek, ponieważ to bardzo dominujący smak, jednocześnie oczywiście pyszny.
Składniki:
- 250g pieczarek
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki śmietany 12% w kartoniku
- 1 jajko
- sól, pieprz
Jajko gotujemy na twardo. Pieczarki obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na maśle. Odstawiamy do ostygnięcia. Jajko, pieczarki blendujemy, dodajemy śmietanę oraz przyprawy.
Brak komentarzy