Sałatka makaronowa z tortellini.
Pyszna!
Bo kto z nas nie lubi tych małych pierożków?:)
Sałatka jest pyszna, do zrobienia w 5minut.
Możecie użyć ulubionego rodzaju tortellini:
czy to z mięsem czy z tofu!
Składniki:
- 250g opakowanie tortellini
- 2 słoiczki pikli warzywnych (mini ogórki, cebulki, kolby kukurydzy i marchewka)
- 3 łyżki majonezu sojowego (można zastąpić jogurtem naturalnym, śmietaną 12%)
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- szczypta soli, pieprzu i chili
Tortellini gotujemy wedle instrukcji na opakowaniu (8minut). Odcedzamy je i odstawiamy do wystygnięcia.
Pikle warzywne również przecedzamy, dodajemy do nich majonez, jogurt i przyprawy, mieszamy.
Kiedy tortellini będą już zimne dodajemy do sałatki i mieszamy razem.
Wspaniała przekąska do wina- sprawdziłam!:)
10 komentarzy
Takie tortellini to bym zjadla – wedzone tofu brzmi bardzo ciekawie!
Pyszna sałatka!
chętnie bym spróbowała tych malutkich pikli warzywnych 🙂
Też chcę taką paczuszkę 😀
i ja też 🙂
a ja nie wiem nawet jak smakuje tofu… Ale domyślam się, że fajnie 😀
Strasznie lubię sałatki z tortellini. 😉
No, pyszna sałatka. 🙂
Jej, no kto nie lubi tortellini? Mniaaaam! 🙂
Świetny przepis, na pewno wypróbuję, zwłaszcza, że uwielbiam tortellini polsoi. Najczęściej przygotowuję je z masłem/oliwą szałwiową (na klarowane masło lub/i oliwa wrzucić kilka listków szałwii i smażyć przez ok. 4-5 minut – pycha)