Naleśniki wszyscy znamy i lubimy. Proste, szybkie, świetnie smakują ze wszystkim. Dziś mam dla Was kolorową propozycję- różową! Osobiście nigdy róż mi nie przeszkadzał, np. mój wymarzony Kitchen Aid jest w kolorze malin:) Ten naleśnik jest uroczy, prawda?:)
Jeżeli chodzi o nadzienie to stawiam na pyszne połączenie: nutella i połówki winogron. Oczywiście każdy lubi coś innego (np. niekoniecznie róż, ale przecież tematem mają być naleśniki romantyczne) dlatego możecie je podać z czym dusza zapragnie- ale polecam owoce, bo naleśniki są już odrobinę słodkie od kolorowej posypki. Spodobają się Waszej ukochanej córce czy siostrze!
Przepis na naleśniki:
- 2 jajka
- 150ml mleka
- 100ml wody gazowanej
- 6 czubatych łyżek mąki pszennej
- szczypta soli
- 3 łyżki masła (oleju)
- dodatkowo: 1 łyżka kakao
- dodatkowo: kolorowa posypka (kolor czerwony) 2 łyżki
Wszystkie składniki oprócz kakao, masła/oleju i posypki miksujemy. Odstawiamy, aby masa odpoczęła, na 20 minut, po tym czasie dodajemy masło/olej i miksujemy. Z powstałej mieszaniny odlewamy ok. 4 łyżek masy, dodajemy do niej kakao i mieszamy. Do pozostałej masy dosypujemy kolorową posypkę i mieszamy, aby zafarbowała ona pozostałe składniki. Na rozgrzanej patelni małą łyżeczką malujemy za pomocą kakaowej masy serduszka, gdy się zetną na całość wylewamy różową masę. Smażymy jak normalne naleśniki z dwóch stron.
Jeśli nie mamy cierpliwości na tworzenie serduszek możemy pominąć dodatek kakao i usmażyć naleśniki różowe.
Składniki na nadzienie:
- mały słoiczek nutelli
- winogrona
Gotowe naleśniki smarujemy łyżką nutelli, na wierzch nakładamy połówki winogron (najlepiej wyjąć pestki). Naleśnika składamy bokami do środka tak, aby powstał prostokąt. Podajemy na ciepło, koniecznie 14 lutego:)
2 komentarze
ależ piękne ;))
Naleśniki z nutellą najlepsze !!! 🙂 🙂