Mus truskawkowy (deser na zimno)

Mus truskawkowy.
Dobry do wszystkiego-
czy polejecie nim lody czy podacie z naleśnikami, albo zmrozicie i będziecie wyjadać ze słoiczka-
wszystkie chwyty dozwolone!:)

Ja uwielbiam ten mus na gorąco do naleśników czy placków.
To pyszny i chyba najprostszy deser na zimno,
dodatek banana sprawia, że mus jest gęstszy i delikatny.

Składniki (można modyfikować):

• 500g truskawek
• 3 łyżki cukru (w zależności od słodkości truskawek)
• 1 banan

Truskawki myjemy, szypułkujemy. Kroimy w połówki i wrzucamy do rondla, zasypujemy cukrem i dusimy, aż truskawki zaczną się rozpadać. Mieszając co chwilę, aby nie zaczęły przywierać do dna. Dorzucamy pokrojonego w plastry banana i mieszamy.

Taki mus możemy zmiksować lub zostawić większe cząstki truskawek.

Możemy go również zamrozić- polecam plastikowe kubeczki, z wierzchu zakryte folią i wszystko obwiązane recepturką- jami!:)