Dietetyczne placuszki otrębowe na zdrowe śniadanie

Są pyszne.
Dietetyczne placuszki to najlepszy przepis na zdrowe i pełnowartościowe śniadanie.
Możecie podać je z domowym dżemem, jogurtem, owocami- świetnie pasują do wszystkiego.
Kakao sprawia, że nabierają zupełnie nowego charakteru.
Jeśli nie lubicie posmaku jogurtu naturalnego dodajcie 
trochę cukru czy miodu,
ja zjadłam z bananem i mango- nie dodawałam cukru.

Miękkie, idealnie puszyste, kakaowe (a kto nie lubi kakao i czekolady?:>)
Obiecajcie, że zrobicie!
Te placuszki są tego warte:)

Składniki na 4 placuszki:

• 2 łyżki otrąb (pszenne i owsiane)
• 2 łyżki płatków owsianych
• 2 łyżki płatków ryżowych
• 1 łyżka mąki pełnoziarnistej
• 1/2 łyżeczki siemienia lnianego
• 1 jajko
• 4 łyżki jogurtu naturalnego (2% tłuszczu)
• 1 łyżeczka oliwy
• 1/2 łyżki kakao

Białko oddzielamy od żółtka, ubijamy je na sztywno. Wszystkie składniki mieszamy razem, dodajemy ubite białko. Smażymy na teflonowej patelni na rumiano z dwóch stron (możecie natłuścić patelnię, jeśli boicie się, że placuszki będą przywierać).