Przekąski i przystawki

Męskie śniadania

19 maja 2017

Męskie śniadania – co to człowiek się nie nawymyśla, żeby oprócz znanej i kochanej jajecznicy w weekend dla drugiej połówki zaserwować coś dobrego! Weekendowe chwile, kiedy wspólnie spędzamy czas gotując i jedząc pyszne śniadania należą to moich ulubionych. Nigdzie się nie śpieszymy, niczego nie musimy robić „na już!”. Mielę ziarna kawy, parzę herbatę. Na stół kładę ulubione składniki, pieczywo, warzywa i owoce. Celebrowanie śniadań – to jedna z moich ulubionych czynności, której z wielką przyjemnością oddaję się w każdą sobotę i niedzielę. Będąc na diecie z pewnością tak, jak ja szukacie inspiracji, jak do diety przemycić jajka czy warzywa, za którymi np. niespecjalnie przepadacie. W takich chwilach dobrze jest mieć pod ręką kilka pomysłów na coś, co można zrobić szybko z jajek. Jeśli szukacie inspiracji na śniadanie z jajkami, które możecie zjeść bez spędzania długich godzin w kuchni to koniecznie poznajcie moje ulubione śniadania dla dwojga. Ach, żeby nie było: osobiście odpowiadam za część pokazanych Wam śniadań.

1. Jajka z boczkiem zapiekane w awokado. Śniadanie, które zapewni Wam uczucie sytości na długie godziny, choć uprzedzam, że nie każdy przepada za smakiem pieczonego, kremowego, awokado. Do odważnych świat należy, próbujcie! 🙂

2. Omlet z pieczarkami, selerem i szpinakiem. Pomidory z mozzarellą, pieczone rzodkiewki, hummus, pieczona skorzonera. To jedno z tych śniadań, w którym możecie przemycić naprawdę wiele warzyw – ja np. nie jestem wielką fanką rzodkiewek, ale upieczone bardzo mi smakują. Jeśli macie zapotrzebowanie również na warzywa strączkowe to koniecznie przygotujcie domowy hummus! 🙂 A do omleta z 2-3 jaj dodajcie pokrojone pieczarki, seler i liście szpinaku. Będzie pysznie, kolorowo i zdrowo!

3. Jajecznica z boczkiem, cebulą i pieczarkami. Klasyk, ale jak uwielbiany! Do tego porcja pomidorów, rzodkiewek i ulubionych kiełków. Smaczne, sycące, zdrowe. Na leniwe śniadanie albo na utylizację resztek z lodówki – jak znalazł!

4. Gofry z jajkiem sadzonym – okej, to najbardziej czasochłonna propozycja, ale na wyjątkowe okazje jak znalazł! 🙂 Wiosenne śniadanie, które każdego wprawi w cudowny nastrój! Do tego domowe guacamole. Protip: każdy mężczyzna na widok gofrów przełożonych plastrami usmażonego, chrupiącego, boczku z jajkami sadzonymi na wierzchu będzie zachwycony. Kto by nie był! 🙂

5. Omlet w postaci wielkiego, puszystego placka, którego kroić możecie na kawałki, zupełnie jak wytrawne ciasto… Jak go przygotować? Po podsmażeniu składników np. pieczarek, cebuli, papryki zalewamy patelnię ubitymi wcześniej jajkami, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, następnie patelnię przykrywamy przykrywką, zmniejszamy gaz i czekamy aż boki omleta się zarumienią. Podczas pieczenia omlet niesamowicie rośnie – ten przygotowany był chyba z 7 lub 8 jajek… Mniam!

6. Shakshouka – pomidory zapiekane w jajkach. To jest moje ulubione śniadanie, do którego wracam możliwie często. Jeśli chcecie możecie wcześniej podsmażyć cebulę, boczek, dodać czerwoną fasolę, a dopiero później jajka. To jest taaaaaakie pyszne! 

 

Macie swoje ulubione śniadania? Męskie śniadania to prawdziwe wyzwanie! Ja dodałabym jeszcze omlet na słodko lub proste pancakes, ewentualnie koktajl białkowy z bananem i awokado. Jeśli potrzebujecie więcej inspiracji na śniadania i nie tylko to koniecznie obserwujcie mnie na Instagramie:  https://www.instagram.com/paulina_hofman/

Przeczytaj również

Brak komentarzy

Zostaw komentarz